時間過的好快轉眼間咻~~中秋過後

          不知道是誰?規定中秋節除了吃月餅還要烤肉

            雖然大家可以團聚一堂..吃吃喝喝..聊是非

                                  ......真的非常快樂的事

                 但蝗蟲過後....便宜小孩苦了大人　

                          東西多的吃不完.....哎.....

                  先處理美人腿吧!哈哈....就是筊白筍

                            懶人出招~~用電鍋蒸哈哈

                                 可以少洗鍋盤

材料:

筊白筍數枝(6枝)、美乃滋適量

作法:

        1.將筊白筍去殼洗淨，放入盤中用電鍋蒸熟(外圍1杯水)

        2.取出放入冰箱備用(順便冰鎮)

        3.要吃時，切滾刀狀，擠上美乃滋即可

    小叮嚀:

                   1.電鍋中取出後，要換另一個盤子喔!

                   2.也可以用水煮

白羊座的女子

泰式涼拌美人腿

材料：茭白筍

調味料：泰式甜辣醬(甜雞醬)、檸檬汁、果寡糖少許

做法：

1.   將茭白筍去殼洗淨，用滾刀法切成長條狀。

2.   煮一鍋水，趁煮水時另外準備一盆冰水備用，水滾之後加入少許鹽

  ，再將切好的茭白筍放入，滾煮一下脫生，立即撈出放入冰水中，

   攪拌一下冷卻，撈出瀝水。

3.   取一乾淨的容器放入瀝水後的茭白筍，加入適量的調味料拌勻即可。         

※ 此涼拌可現拌現吃，但建議拌好後先冰1~2小時候再吃，味道更好